"For her own breakfast she´ll project a scheme, Nor take her tea without a stratagem" Edward Young (1683-1765), Love of Fame, Satire 1

Tuesday, August 11, 2020

Vierailu Teekauppiaalla



Udumbara teekulho, Helsinki Kallio


Kävimme ystävän kanssa tutustumassa teehuoneeseen, jossa on tarjolla yli sadan vaihtoehdon valikoima (myös nettikauppa)! Old Tea Shopin "teevalikoimasta noin 80 % on luomuviljeltyjä tai muutoin ekologisesti tuotettuja ja torjunta-aineista vapaita." Maistelimme hienovaraista japanilaista vihreää teetä tunnelmallisissa olosuhteissa, vieläpä Kallion Udumbaran teekulhoista! Oli ilo viettää hetki rentoutuen teen maailmojen äärellä kiireisen työpäivän päätteeksi.

Uutta teesatoa Japanista

"Old Tea Shop on pohjolassa tietääksemme ainoa teehuone ja kauppa, joka ostaa teensä juuri Nakain suvun perinnetilalta Kyoton maakunnasta. Siellä teetä on viljelty jo yli 300 vuotta. Nyt uusia laatuja on Kukicha Karigane ja jo viime vuodesta tutut hojicha, gyokuro ja matchalaadut." Lähde: https://oldteashop.fi/pages/luomuteen-viljely-japanissa

Teimme myös ostoksia. Tai ystäväni teki ostoksia ja minä sain lahjan. Huikeaa Taiwanin Da Yu Ling - teetä! Olin sanaton. Lämmin kiitos.

Kiitos myös teekauppias Mikko Nygrenille hyvästä seurasta ja teehetki elämyksestä! Tiedänkin jo, mitä teetä seuraavaksi Kaisaniemen Old Teashopin valikoimasta hankin: "Kultainen Miekka" keltaista teetä. Sitten jotain hyvää Assamia, jonka jälkeen valkoista teetä. Tai Yunnan Green?


No comments:

Post a Comment