"For her own breakfast she´ll project a scheme, Nor take her tea without a stratagem" Edward Young (1683-1765), Love of Fame, Satire 1

Tuesday, April 27, 2010

FOP Yunnan musta tee


Teearvioluonnos (lopulliset arviot osoitteessa www.teekauppa.fi)

....suosimani taiwanilainen teen valmistustapa oli se moderni, joka itsessään sisälsi kokonaisen pienen teemaailman. Juuri tämä tapa valmistaa teetä aloitti taiwanilaisen 80-luvun teerenesanssin, tuoden teen osaksi taiwanilaista populaarikulttuuria. Taiwanissa tee on kaikkien juoma, miten meillä? Etsin uudenlaisia teen juomisen muotoja Helsinkiin, tavoitteenani tuoda laatutee suuremmaksi osaksi arkeamme (ja juhlaamme!). Tämä - laadukas tee monimuotoisena arjessamme - on monesti vain järjestelykysymys.

No comments:

Post a Comment